Блокорезка гильятинного типа TBG480 TBG 630
Блокорезка гильятинного типа TBG480 TBG 630 предназначена для резки блоков
мясо или другие замороженные продукты до -20 ° С для последующей обработке
в мясорубку. Это приводит к уменьшению время технологического процесса и уменьшение нагрузки на волчек.
Данные блокорезки не ломают структуру мяса и идельны для производства сырокопченых колбас.
Гильотины приводится в действие гидравлической системы большой мощности.Стандартная машина включает в себя один горизонтальный нож и четыре вертикальные лопасти, что позволяет получить кусочки от 40мм до 100мм
Снабжена гидравлическим подъемиком для деж 100 кг и 200кг., которая предоставляет оператору больше комфорта в работе.
TBG480 принимает E2 блоки (размером 480x250 мм) и обеспечивает производительность 3000 кг / час.
TBG63 принимает блок E3 ( размер 630x300 мм) и обеспечивает производительность 7000 кг / час.
Машины, разработанные и изготовленные с соблюдением всех стандартов гигиены и безопасности ЕС.
ГИГИЕНА
· Полностью из нержавеющей машины.
· Плавные линии и гладкие поверхности для удобства очистки.
БЕЗОПАСНОСТЬ
· Аварийная остановка
· Тепловая защита и перенапряжения на двигателях.
· Операционная напряженности 24 В.
· Пульт с помощью клавиш с защитой IP66.
